terra

selvatica

la passione per la natura





Azienda

Sur 33 hectares de propriété les bois alternent avec les champs, les collines avec les vallées, le sauvage avec la culture. L’agriculture sur notre ferme se fait selon des directives biologiques et naturelles. Tout est pensé pour notre propre consommation. Céréales et foin pour nos animaux, légumes frais, fruits et truffes pour nos hôtes du restaurant et de l’agriturismo.  Seule les productions de huile d’olive, de pois chiches et de nos conserves de produits fins excèdent les besoins de la ferme. Ce surplus est mis en vente pour nos clients directement ou se retrouve sur des marchés choisis. Nous avons également deux points de vente en Suisse, à Bâle et à Zürich.


À la ferme, dans l'agriculture et l'élevage il y a toujours du travail; c’est pourquoi nous acceptons avec plaisir un coup de main. A temps plein ou partiel, sous forme de « woofing » ou vacances travail. De plus amples informations dans le chapitre « work & live »